António José Policarpo (1973) licenciou-se em Publicidade na Universidade Fernando Pessoa, no Porto e tirou uma Pós-Graduação em Produção Gráfica Avançada na Escola Alquimia da Cor. Durante o curso começou a trabalhar como freelancer. Em 2004 e em Évora, fundou a Boa Boca Gourmet, dedicada aos produtos gourmet, mas com uma forte componente de design, criando os seus próprios produtos. Recebeu o seu primeiro prémio de design, RedDot Design Award 2008, seguido do prémio One Show Design 2009 em Nova Iorque, o RedDot Design Award 2009, o Communication Arts 2009 e o Prémio Nacional de Design Sena da Silva 2009 com a gama de produtos completa. Além de ter sido nomeado como Jovem Empresário 2008, ainda na categoria de Novos Conceitos, recebeu o Prémio O Melhor Comércio.